By Стоян Евтимов на Вторник, 10 Юли 2018
Категория: Интересно/Popular

Защо работните елеци са задължителен елемент в работното облекло на сервитьори и келнери

Замисляли ли сте се как разпознавате скъпия сървиз, скъпия ресторант и скъпия хотел, само по персонала? Ако не, сега ще Ви кажем. Основният елемент се оказва негово величество работният елек!


Какви магически способности има работният елек, как и защо се е превърнал във величието, което е? Всичко това ще Ви разкажем в долните редове.

За да се издигне на върха, работният елек покрива следните четири критерии:

Ресторантьорският бизнес изисква мобилност, част от която са и екстремните движения. Те често предизвикват разпасване на работната риза на персонала, което, от своя страна се счита за изключително непрофесионално. Нещо, което всеки управител би искал да избегне. В тези моменти, работният елек е най-добрият приятел на сервитьора. Дори при наличие на разпасана риза, работният елек, облечен върху нея, предотвратява разпасването да продължи докрай и притиска ризата към тялото.

Работата на сервитьори и келнери може да бъде много изморителна. Като плод на това, стойката на персоналът често се изкривява, което, в един момент започва да се случва неусетно. Вследствие на наборът от неправилни стойки, които заемат сервитьорите по време на работа, опасността от изкривяване на тялото се засилва, а от чисто естетическа гледна точка, служител в заведение, заел нелицеприятна и непрофесионална стойка не вдъхва уважение и доверие в клиента, освен ако, разбира се, стойката не е вродена.

Тук, смятаме, че няма нужда от допълнителни думи. Елекът винаги е бил инструмент на естетиката и винаги ще бъде. Това е една от основните причини, поради които собственици в хотелиерския и ресторантьорския бизнес налагат задължителното присъствие на елек в работното облекло на персонала си.

Работният елек далеч не служи само за красота и естетика. Първоначално, за да влезе в сферата, всяка дреха трябва да предложи функционалност. Функционаността на работния елек е именно удобните му малки джобове отпред, които са пригодени специално за писалките на сервитьорите.

Ето как, само с четири точки, работният елек се превръща в номер едно дреха в работното облекло на сервитьори и келнери!

Leave Comments