Характера на една фирма е интуитивно възприеман като олицетворение на служителите, който общуват с клиента. Важно е всички фирмени дейности да са в унисон. Не е достатъчно да се залага на външна реклама и промоции. Не е достатъчно да се инвестират прекалени усилия и средства в пищни интериорни решения. Важно е да има последователност между вижданията на ръководството и поведението и вида на служителите. Тази статия е посветена на престилките като незаменима част от общата униформа на сервитьора.
Сервитьорските престилки допринасят за безупречния вид на персонала. Подсказват на клиента, че освен старанието в интериора и храната, обслужващия персонал също се е постарал да бъде на ниво и да се впише прекрасно в цялостната изискана обстановка.
Изисканото работно облекло винаги трябва да бъде съобразено с клиентелата на ресторанта. Колкото по-висок е стила на посетителите, толкова по-важно е то да бъде безупречно.
Освен ползите, към имиджа на фирмата, повечето произвеждани престилки са от изключително удобни материи, които падат удобно върху панталон или пола без се впиват и дразнят. На пазара се предлагат модели в различни шарки, които лесно биха съчетани с цялостния облик на ресторанта. Биха могли да бъдат брандирани или да носят специално послание към клиента.
Предната престилка е освен това много функционално решение за по-бърза и удобна работа на сервитьора. Почти всички модели имат пришит джоб, които е широко използван за съхранение на мобилно устройство за маркиране, химикал, кочан за сметки и други.