Домашното вино е предпочитана напитка за мнозина. Освен добър вкус, приемана в умерени количества може да има благоприятно влияние върху здравословното ви състояние.
Купеният алкохол – от магазин или заведение, е с доста по-ниско качество.
Ако сте решили тази есен сами да си приготвите вино, запознайте се с нашите съвети - най-важните стъпки и пособията, които са необходими за всеки винар.
· Изборът на грозде за виното е според индивидуалния вкус.
· Смелете гроздето и го насипете в бидон или буре. За целта ви е нужна машинка за мелене. Ако нямате такава и не планирате да си купите, може предварително да го намачкате с ръце, но така процедурата е доста по-бавна и трудоемка.
· Източете малко от гроздовия сок, за да измерите захарността му. Трябва ви захаромер. Налейте във висока чаша, за да се побира захаромера и да не се опира в дъното, за да отчете точно.
· Захарността трябва да бъде около 22-23. Добавя се захар, разтворена в хладка вода, за да се достигне.
· След като добавите разтопената захар, измерете захарността отново, за да сте сигурни, че тя е достигнала 22-23.
· Няколко поредни дни – обикновено между 7 и 10 по най-малко три пъти на ден трябва да източвате по 2-3 кофи от ферментиращото вино и да го изсипвате отгоре.
Хубавото вино изисква добро грозде и необходимите пособия. Разгледайте предложенията ни за винарски принадлежности:
http://www.megahome.bg/store/grozdomelachki-i-presi
By accepting you will be accessing a service provided by a third-party external to https://www.socialdude.net/
<a data-es-sharer></a>
<script type="text/javascript">
!function(d, id){
if (!d.getElementById(id)) {
var script = d.createElement("script");
script.id = id;
script.src = "https://www.socialdude.net/media/com_easysocial/scripts/sharer.js?v=1";
script.setAttribute('data-frame', 'https://www.socialdude.net/index.php?option=com_easysocial&view=sharer&layout=button&Itemid=227?tmpl=component');
d.getElementById(id);
d.body.appendChild(script);
}
}(document,"es-sharer-js");
</script>